Hier is een recept voor heerlijke zongedroogde tomaten, perfect voor een veganistisch en glutenvrij gerecht:
Ingrediënten:
500 g cherry- of datterinitomaten, gehalveerd
3-4 teentjes knoflook, licht geperst
2 el olijfolie
1 tl bruine suiker (optioneel)
Zout en versgemalen zwarte peper naar smaak
Takjes verse tijm of rozemarijn (optioneel)
Instructies:
Wordt vervolgd op de volgende pagina
