Croissants gevuld met roomkaas zijn een heerlijke traktatie die warmte en comfort brengen bij elke gelegenheid. Dit gerecht is ontstaan uit het simpele idee van bladerdeeg met een romige kern en is perfect voor ontbijt, brunch of zelfs als dessert. De goudbruine buitenkant en romige binnenkant maken het een favoriet bij zowel kinderen als volwassenen. Het is een recept dat je uitnodigt om te vertragen en te genieten van de simpele geneugten van het leven, waardoor het ideaal is voor familiebijeenkomsten of een gezellige weekendochtend.
Deze croissants passen perfect bij een verse fruitsalade of roerei voor een compleet ontbijt. Als je ze als dessert serveert, overweeg dan om er een scheutje chocolade of een snufje poedersuiker overheen te strooien. Voor een hartige touch kun je ze serveren met een stevige soep of een knapperige salade. Een warme kop koffie of een glas koude melk is de perfecte begeleider en versterkt de romige, bladerdeegachtige smaak van elke hap.
Croissants gevuld met roomkaas
Porties: 8
Ingrediënten
1 pak gekoeld croissantdeeg
120 g zachte roomkaas
60 g kristalsuiker
1 tl vanille-extract
1 losgeklopt ei
1 el gesmolten boter
