Zelfgemaakte citroenkaas met gelatine en chiazaad

Bewaar maximaal 5 dagen in een luchtdichte verpakking in de koelkast.
Als de kaas te hard wordt, laat hem dan 10 tot 15 minuten op kamertemperatuur staan ​​voordat u hem serveert.
Niet invriezen, want de textuur wordt korrelig bij ontdooiing.
Waarom u dit recept geweldig zult vinden:

Het is gemakkelijk thuis te maken met slechts een paar simpele ingrediënten.
Je kunt de smaak aanpassen door de kruiden en specerijen aan te passen.
Het is een gezondere, conserveermiddelvrije optie in vergelijking met kant-en-klare kazen.
Chiazaad voegt een unieke textuur toe en verhoogt de voedingswaarde.
Het is veelzijdig genoeg om te gebruiken als spread, in salades of bij snacks.
Kortom:
Dit zelfgemaakte kaasrecept is perfect voor iedereen die graag experimenteert met verse, gezonde ingrediënten. Met zijn rijke, romige textuur en aanpasbare smaak zal het zeker indruk maken op je volgende bijeenkomst of gewoon als tussendoortje. Of je het nu op toast smeert of met vers fruit serveert, deze kaas is een veelzijdige aanvulling op je receptenverzameling. Geniet van de gezondheidsvoordelen van natuurlijke ingrediënten zonder de toevoegingen van kant-en-klare varianten.

Veelgestelde vragen: