Zelfgemaakte Beef Stroganoff, een echte traktatie om te delen

Ingrediënten:
– 500 g rundvlees (rump of ossenhaas)
– 250 g champignons
– 1 ui
– 2 teentjes knoflook
– 200 ml crème fraîche
– 2 eetlepels mosterd
– 1 eetlepel olijfolie
– Zout en peper
– Verse peterselie ter decoratie

Instructies:

VOLGENDE PAGINA