INGREDIËNTEN:
200 g gerookte zalm, in kleine stukjes gesneden
2 rijpe avocado’s
1 Granny Smith-appel, geschild en in kleine blokjes gesneden
1 el citroensap
1 el olijfolie
Zout en peper naar smaak
Verse bieslook, fijngesneden voor garnering


INGREDIËNTEN:
200 g gerookte zalm, in kleine stukjes gesneden
2 rijpe avocado’s
1 Granny Smith-appel, geschild en in kleine blokjes gesneden
1 el citroensap
1 el olijfolie
Zout en peper naar smaak
Verse bieslook, fijngesneden voor garnering