Ingrediënten:
227 g zachte roomkaas,
240 g ontpitte en gehakte groene olijven,
60 g mayonaise,
1 eetlepel olijvenpekel
, 1/2 theelepel knoflookpoeder,
1/4 theelepel zwarte peper.
Bereiding:
Meng in een middelgrote kom de zachte roomkaas en mayonaise tot een glad mengsel.
Voeg de gehakte olijven, olijvenpekel, knoflookpoeder en zwarte peper toe
en meng tot alle ingrediënten goed gecombineerd zijn.
Doe de spread in een schone weckpot en sluit deze goed af.
Zet minimaal 1 uur in de koelkast zodat de smaken zich kunnen mengen.
Serveer gekoeld met crackers, brood of groenten naar keuze.
De rest staat op de volgende pagina.
