Waarom kook je 1 kg wortelen met appels? Zoiets vind je gewoon niet in de winkel. Zo weinig mensen koken, maar het heeft geen zin.

Hier is een recept voor natuurlijk appel- en wortelsap, ideaal voor zowel directe consumptie als winterbewaring. Deze drank is onvergelijkbaar lekkerder dan die uit de winkel en zal je zeker bekoren met zijn smaak!

Snijd de appels in plakjes en de wortels in dikke stukken. Doe het fruit en de groenten in een pan met 2,5 liter water. Voeg 200 gram suiker toe en meng goed.
Lees verder op de volgende pagina.