Hier is een recept voor het bereiden van Knackis-, kaas- en kruidenhapjes voor 24 hapjes:
Ingrediënten:
12 kleine Knackis-worstjes
100 g geraspte kaas (Gruyère, Comté of andere)
2 eetlepels dikke crème fraîche
1 eetlepel mosterd (optioneel)
1 eetlepel Provençaalse kruiden of een mengsel van verse kruiden (peterselie, bieslook, enz.)
1 vel bladerdeeg (kant-en-klaar of zelfgemaakt)
1 ei (voor het glazuur)
Zout en peper
Bereiding:
Bereiding van de ingrediënten:
