Vochtige, botervrije bananencake

INGREDIËNTEN:

3 rijpe bananen
150 g suiker
2 eieren
200 g bloem
1 zakje bakpoeder
1 theelepel vanille-extract
1/2 theelepel gemalen kaneel
Een snufje zout
100 ml plantaardige olie
50 ml melk