Varkensschnitzel met Dijonjus

Wat heb je nodig:

4 varkenskoteletten zonder bot

1/2 kopje bloem voor alle doeleinden

2 grote eieren

1 kopje paneermeel

1/4 kopje geraspte Parmezaanse kaas

1 theelepel paprika

zout en peper naar smaak

3 eetlepels olijfolie

Voor de jus:

2 eetlepels ongezouten boter

2 eetlepels bloem voor alle doeleinden

1 kopje kippenbouillon

1/2 kopje slagroom

2 eetlepels Dijon-mosterd

1 theelepel worcestersaus

Instructies

LEES VERDER OP DE VOLGENDE PAGINA 🥰💕