Surf & Turf Filet Mignon met Kreeft
Ingrediënten:
– filet mignon – 2 stuks (ca. 200 g per stuk)
– kreeftenstaarten – 2 stuks
– knoflook – 2 teentjes, fijngehakt
– boter – 100 g
– verse kruiden (peterselie, tijm of dragon) – 2 eetlepels, gehakt
– zout – naar smaak
– peper – naar smaak
