V
Deze smelt-in-je-mond broodkom gevuld met zeevruchten is een heerlijk en hartig voorgerecht, perfect voor een etentje met familie of vrienden. De combinatie van garnalen, krab en gesmolten kaas zorgt voor een onweerstaanbare smaakervaring.
Ingrediënten:
– 1 grote kom zuurdesembrood
– 225 g gekookte garnalen, gepeld en in kleine stukjes gesneden
– ½ pond (225 g) krabvlees
– 1 kopje (120 g) geraspte mozzarellakaas
– ½ kopje (115 g) roomkaas, zacht gemaakt
– ⅓ kopje (80 g) mayonaise
– ¼ kopje (40 g) groene uien, fijngehakt
– 2 teentjes knoflook, fijngehakt
– 1 tl Old Bay-kruiden
– ½ tl gerookte paprika
– 1 el citroensap
Voorbereiding:
