Bereidingstijd: 10 min.
Kooktijd: 30 min
.
Ingrediënten voor 2 personen:
– 6 verse of bevroren coquilles
– 3 tot 4 preien, afhankelijk van de grootte
– 10 cl vloeibare room
– 5 eetlepels droge witte wijn –
½ biologische sinaasappel
– olijfolie
– zout, peper
.
Bereidingstijd:
