Ingrediënten voor rundvleesstoofpot 😋👇🏻
:
– 900 g rundvlees, in kleine stukjes gesneden
– 2 eetlepels olijfolie
– 1 grote ui, gesnipperd
– 3 teentjes knoflook, fijngehakt
– 4 wortels, in plakjes
– 3 aardappelen, in blokjes gesneden
– 1200 ml runderbouillon
– 1 theelepel gedroogde tijm
– 1 laurierblaadje
– Zout en peper naar smaak
– 250 ml diepvrieserwten
– Gehakte verse peterselie (ter garnering) Bereiding: Kipstoofpot
