Recept voor frambozenduimkoekjes met citroenglazuur

Er is een beeld van het kasteel

Ingrediënten

**Voor de koekjes:**
– 1 kopje ongezouten boter, zacht
– 2/3 kopje kristalsuiker
– 2 grote eidooiers
– 1 theelepel vanille-extract
– 2 kopjes bloem voor alle doeleinden
– 1/2 theelepel zout
– 1/2 kopje frambozenjam

**Voor het citroenglazuur:**
– 1 kopje poedersuiker
– 2-3 eetlepels vers citroensap
– 1 theelepel citroenschil.