2 eieren
100 g (6 eetlepels / 3,5 oz) suiker
50 g (4 eetlepels / 1,7 oz) maïzena
500 ml (1 pint) melk
100 g (4 eetlepels / 3,5 oz) mascarponekaas
Sap van 1 citroen
Deeg:
1 ei
120 g (2/3 kopje / 4,2 oz) suiker
140 g (1 1/3 stokjes) gesmolten boter
Rasp van 1 citroen
320 g (2 afgestreken kopjes / 11 oz) bloem
5 g (1 tl) bakpoeder
Extra ingrediënten:
