Quiche met gerookte zalm, prei en verse dille

Ingrediënten

🥧 1 vel bladerdeeg (250 g)
🐟 200 g gerookte zalm
🥬 2 middelgrote preien
🧅 1/2 ui (optioneel voor meer smaak)
🥛 20 cl slagroom
🥚 3 eieren
🧀 80 g geraspte Gruyère kaas
🌿 1 klein bosje verse dille
🧂 Zout en peper
🫒 1 el olijfolie

🍳 Bereiding