Preigratin met ham en raclettekaas

Ingrediënten:
1. 5 preien
2. 1 ui
3. 4 tot 5 plakjes ham
4. 8 plakjes raclettekaas
5. 80 g geraspte Gruyèrekaas
6. 20 g boter
7. 1 eetlepel olijfolie
8. 20 cl slagroom
9. 1 afgestreken eetlepel Provençaalse kruiden

Bereidingswijze: