Ingrediënten
voor de muffins:
1 theelepel bakpoeder,
425 g pompoenpuree (ik gebruikte een blik van 425 g),
125 ml bruine suiker,
2 grote eieren,
1 eetlepel pompoentaartkruiden,
125 ml plantaardige olie,
125 ml zout
, 250 ml bloem,
250 ml kristalsuiker,
1 eetlepel vanille-extract
Wordt vervolgd op de volgende pagina.
