Stap 2: Klop met een vork en voeg dan de melk en plantaardige olie toe.
Stap 3: Voeg de gezeefde bloem en het bakpoeder toe en meng met een spatel tot een romig beslag zonder klontjes.
Stap 4: Schil en snijd de appels in blokjes en voeg ze toe aan het beslag. Meng goed.
Stap 5: Giet een paar eetlepels beslag in een met plantaardige olie ingevette antiaanbakpan en vorm er een schijf van.
Stap 6: Bak tot er bubbels aan het oppervlak verschijnen, draai de pannenkoek dan om en bak de andere kant.
Stap 7: Ga op dezelfde manier door tot het beslag op is en schik de pannenkoeken op een bord.
Stap 8: Bestrooi met poedersuiker en serveer de pannenkoeken warm.
Werk
