Pandesal (Filipijnse broodjes)

Pandesal (Filipijnse broodjes)

Ingrediënten:
2 1/4 theelepels actieve droge gist
1 1/4 kopjes warme melk
4 1/2 kopjes bloem voor alle doeleinden, verdeeld
1 theelepel zout
1/2 kopje suiker
1/3 kopje koolzaadolie
2 grote eieren Licht geklopt paneermeel
om het deeg te bestuiven

Instructies: