Ovenschotel met spinazie, aardappelen en eieren

Vandaag maken we een heerlijke en voedzame ovenschotel met spinazie, aardappelen en eieren. Dit gerecht is perfect voor het ontbijt, de brunch of zelfs een lichte avondmaaltijd. Het zit boordevol gezonde ingrediënten zoals aardappelen, spinazie en eieren, en is afgetopt met heerlijk gesmolten mozzarella.

Voorbereidingstijd
: 20 minuten
Kooktijd: 35 minuten
Totale tijd: 55 minuten
Ingrediënten

vervolg op de volgende pagina