Op zoek naar een heerlijke manier om je hart gezond te houden en je bloedvaten schoon te maken? Wij hebben hét recept voor je!

Dit gerecht, met de focus op hartvriendelijke ingrediënten, smaakt niet alleen heerlijk, maar zit ook boordevol voedingsstoffen die de bloedsomloop bevorderen. Zo maak je een hartig havermoutgerecht dat perfect is voor elke maaltijd van de dag.

Ingrediënten:
240 ml havervlokken,
500 ml water of groentebouillon met weinig zout,
1 eetlepel olijfolie
, 1 kleine ui, fijngehakt,
2 teentjes knoflook, fijngehakt,
240 ml gehakte boerenkool
, 1 middelgrote wortel, geraspt,
1/2 theelepel kurkuma,
zout en peper naar smaak.
Optionele toppings: geschaafde amandelen, verse kruiden, een scheutje citroensap
. Bereidingswijze: