Ontdek hét ultieme voedsel om je bloedvaten te reinigen!

Kook de havermout: Breng in een steelpan het water of de groentebouillon aan de kook. Voeg de havermout toe en laat deze op laag vuur sudderen tot de havermout gaar is en het meeste vocht heeft opgenomen. Dit duurt ongeveer 10 tot 15 minuten.
Fruit de groenten: Verhit, terwijl de havermout kookt, de olijfolie in een pan op middelhoog vuur. Voeg de gehakte ui en knoflook toe en fruit tot ze doorschijnend en geurig zijn. Dit duurt ongeveer 3 tot 4 minuten.
Voeg de boerenkool en wortelen toe: Voeg de gehakte boerenkool en geraspte wortel toe aan de pan. Bak nog 5 minuten tot de groenten gaar zijn.
Meng en breng op smaak: Zodra de havermout gaar is, roer je de gefruite groenten erdoor en voeg je de kurkuma, zout en peper toe. Meng goed om alle smaken te combineren.
Serveer met toppings: Schep de hartige havermout in kommen en garneer met geschaafde amandelen, verse kruiden of een scheutje citroensap voor extra pit.
Gezondheidsvoordelen:
Deze hartige havermout is niet alleen troostend; Het is een ware voedingskrachtpatser.

Havermout staat bekend om zijn vermogen om cholesterol te verlagen en bloedvaten schoon te houden.
Boerenkool en wortels verrijken dit gerecht met antioxidanten en vitaminen, terwijl kurkuma ontstekingsremmende eigenschappen toevoegt die het risico op hart- en vaatziekten kunnen verlagen.
Olijfolie is een gezonde vetsoort die goed is voor de hartgezondheid.
Of je nu je dag begint of op zoek bent naar een voedzame maaltijd, deze smaakvolle havermout zal zeker in de smaak vallen. Het is een eenvoudige en smakelijke manier om een ​​positieve bijdrage te leveren aan je hart- en vaatgezondheid.

Geniet van deze voedzame maaltijd en voel je goed in de wetenschap dat je met elke hap goed voor je hart zorgt!