Meng alle ingrediënten in een grote kom en roer tot een deeg.
Leg het deeg op een licht ingevet oppervlak, vet je handen licht in en kneed het 6 tot 8 minuten tot het glad en elastisch is.
Je kunt ook een broodbakmachine of een standmixer gebruiken.
Zodra het deeg glad is, doe je het in een licht ingevette kom, dek je het af met een vochtige doek en laat je het ongeveer 60 minuten rijzen op een warme plek.
Doe het deeg na deze tijd in een ingevette broodvorm of een met bakpapier beklede bakvorm.
Bak het 40 minuten, of tot een mes dat je in het midden steekt er schoon uitkomt.
Haal het brood uit de oven als het gaar is en laat het afkoelen.
Je kunt het in een plastic zak bewaren en er op elk gewenst moment van genieten.