Ongelooflijk makkelijk en lekker! Iedereen die het probeert, vraagt om meer.
Ingrediënten:
Voor het deeg:
1 ei,
2,5 kopjes water
, 6 kopjes bloem,
1 theelepel zout
Om het deeg in te vetten: 200 g boter
Voor de vulling:
400 g rundergehakt,
2 uien,
1 theelepel zwarte peper,
1 theelepel rode chilipeper,
zout naar smaak
Om te bestrijken:
1 eidooier,
1 theelepel melk
Bereidingswijze:
