Oma’s speciale rijstcake

Leer hoe je deze heerlijke rijstcake maakt, een unieke variant op de traditionele pilaf, met eenvoudige ingrediënten. Dit recept, dat ik van mijn oma heb geleerd, is een favoriet in onze familie geworden en is perfect voor in het weekend.

Voorbereidingstijd:
Totale duur: 40 minuten
Bereidingstijd: 10 minuten
Bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
Olijfolie
1 kopje rijst
2 kopjes heet water
4 eieren
Zout naar smaak
200 g zure room
Gesneden bieslook
5 kleine gehakte tomaten
Gehakte verse peterselie (voor garnering)
Routebeschrijving:

zie volgende pagina