Bereid in slechts 3 minuten een romige en pittige saus, net zoals oma’s saus: een echte alleskunner voor in uw keuken!
Er zijn recepten die niet alleen de maag, maar ook de ziel verwarmen – en oma’s onovertroffen knoflooksaus is er daar zeker een van! Met slechts een paar ingrediënten en nog minder moeite maak je in slechts drie minuten een romige, aromatische saus die overal bij past: vlees, groenten, aardappelen of gewoon als dip bij vers brood. De intensiteit van knoflook, gecombineerd met de frisheid van bieslook en de zoetzure smaak van yoghurt en crème fraîche, maakt dit recept tot een waar geheim voor elke keuken. Laat je verleiden door oma’s kookkunst!
Ingrediënten:
250 ml crème fraîche
150 ml yoghurt
1 bosje verse bieslook
12 teentjes knoflook
1 snufje zout
Bereiding:
Recept vervolg op de volgende pagina
