Je snijdt in een sappige biefstuk en er sijpelt een rode vloeistof uit, waardoor je aan bloed denkt? Wat als deze wijdverbreide overtuiging slechts een mythe was? De waarheid zou zomaar eens de manier waarop je van vlees geniet kunnen veranderen.
Rood sap in je biefstuk: mythe of werkelijkheid?
Veel mensen associëren deze rode vloeistof met bloed, vooral als het gaat om een ‘rare’ biefstuk.
Lees verder op de volgende pagina
