Zoete thee met basilicum en zuidelijke aardbei
Porties: 8
Ingrediënten
2 kopjes water,
1 kopje kristalsuiker,
1 kopje verse aardbeien, zonder kroontjes en in plakjes,
1/4 kopje verse basilicumblaadjes
, 4 zakjes zwarte thee
, 4 kopjes kokend water,
4 kopjes koud water,
verse basilicumblaadjes en citroenschijfjes ter garnering
1 kopje kristalsuiker,
1 kopje verse aardbeien, zonder kroontjes en in plakjes,
1/4 kopje verse basilicumblaadjes
, 4 zakjes zwarte thee
, 4 kopjes kokend water,
4 kopjes koud water,
verse basilicumblaadjes en citroenschijfjes ter garnering
Instructies
Doe 2 kopjes water en 1 kopje suiker in een pan. Verwarm op middelhoog vuur en roer tot de suiker volledig is opgelost.
Voeg de plakjes aardbeien en basilicumblaadjes toe aan de pan. Laat ongeveer 10 minuten sudderen, of tot de aardbeien zacht zijn en de basilicum geurig ruikt.
