Mexicaanse buñuelos zijn een van de meest traditionele kerstgerechten. Dit soort hapjes worden in heel Mexico gegeten. Deze beignets kenmerken zich meestal door hun knapperigheid en worden geserveerd met suiker of piloncillosiroop. Het beste van alles is dat je ze thuis kunt maken en ze het hele jaar door met je familie kunt delen.

Ingrediënten voor Mexicaanse buñuelos:
Dit recept verschilt enigszins van Spaanse buñuelos, omdat de Mexicanen het een meer traditionele en nationalistische touch hebben gegeven. De ingrediënten die je nodig hebt om Mexicaanse buñuelos te bereiden zijn: