Met dit recept hoeft u geen brood meer te kopen; u maakt het zelf thuis.
Overzicht:
Zelfgebakken brood: Niets smaakt beter dan versgebakken brood, helemaal zelfgemaakt! Met dit recept hoef je geen brood uit de winkel meer te kopen. Het vult je huis met aroma’s en streelt elke smaak. Dit eenvoudige recept vereist geen ingewikkelde ingrediënten of apparatuur. In slechts een paar eenvoudige stappen geniet je van een zacht deeg en een knapperige korst.
Ingrediënten:
Zie meer op de volgende pagina Advertentie
500 g witte bloem (type 550 of 650)
350 ml lauw water
2 tl zout
1 el suiker
7 g gedroogde gist (of 25 g verse gist)
2 el olijfolie of boter
1 tl azijn of citroensap (optioneel – voor een luchtigere textuur)
Extra bloem om te bestuiven
Instructies:
