Dit geweldige recept voor EENVOUDIG TE MAKEN ITALIAANSE GEHAKTBROUW zal zeker in de smaak vallen bij het hele gezin, en de restjes (als je het geluk hebt om die over te houden!) zijn geweldig!

Ingrediënten:

Inhoud verbergen
1 Ingrediënten:
2 Bereidingswijze MAKKELIJK ITALIAANS GEHAKTBROUW:
450 gram rundergehakt
225 gram gemalen milde Italiaanse worst
1 kleine ui, fijngehakt
1/2 kopje gehakte paprika (ik heb sinaasappel gebruikt, dat was alles wat ik in de vriezer had)
1 theelepel olijfolie
1 theelepel worcestersaus
1 teentje knoflook, fijngehakt
1/2 theelepel oregano
1/2 theelepel basilicum 1/2 theelepel
peterselie
1 ei, geklopt
3/4 kopje Italiaans broodkruim
2 sneetjes witbrood, verkruimeld
1 eetlepel melk
225 gram geraspte mozzarella, bewaar 3/4 kopje voor topping
1/4 kopje Parmezaanse kaas
1 kopje marinara-saus, plus 1/2 -3/4 kopje extra voor topping.