Koude chocoladetaart: een heerlijke traktatie die je niet hoeft te bakken.

Invoering

Chocoladecake zonder bakken is een verfrissend dessert, makkelijk te maken en perfect voor elk moment van het jaar. Ideaal voor wie de oven liever niet aanzet: dit recept combineert de knapperigheid van cacaobiscuits met een fluweelzachte crème en een heerlijk glazuur. Het resultaat? Een elegant, onweerstaanbaar dessert dat zowel volwassenen als kinderen zeker zal bekoren.

Ingrediënten

Voor de basis:

150 ml melk

400 g cacaobiscuits

Voor de crème:

500 ml melk

40 g suiker

3 eidooiers

½ eetlepel maizena

1 theelepel vanille-extract

200 ml vloeibare crème

Chocoladechips naar smaak

Voor het glazuur:

150 g pure chocolade

60 g boter

Instructies

Zie het vervolg op de volgende pagina.