Koreaanse rundvlees bulgogi gekookt op een bord

Ingrediënten
60 ml sojasaus
2 el bruine suiker
1 el worcestersaus
1 el fijngehakte gember
2 teentjes knoflook, fijngehakt
1 el gochujang- of chili-knoflooksaus
1 el sesamolie
650 g ossenhaas, in dunne plakjes gesneden
1 middelgrote ui, in plakjes gesneden
225 g sugarsnaps, schoongemaakt
2 el olijfolie
Zout en peper
3 groene uien, in plakjes gesneden
Gestoomde witte rijst om te serveren
Instructies

VERVOLG OP PAGINA 2