Inleiding:
Deze hartige en troostende ontbijtschotel met koekjes en jus en hashbrown is de perfecte manier om je dag te beginnen. Dit gerecht combineert klassieke zuidelijke smaken van knapperige koekjes, romige worstjus en knapperige hashbrowns en is een alles-in-één ontbijtfavoriet die gemakkelijk te bereiden is en perfect is voor een grote groep mensen.

Oorsprong en culturele betekenis:
Biscuits en jus zijn een hoofdbestanddeel van de zuidelijke keuken en vinden hun oorsprong in de vroege kolonisten die behoefte hadden aan een vullende en betaalbare maaltijd. Rösti, een geliefd Amerikaans ontbijtgerecht, zorgen voor een knapperige textuur die de rijke smaak van het gerecht versterkt. Door deze elementen in een ovenschotel te combineren, worden de beste comfortfoodtradities gecombineerd in één heerlijk gerecht.

Ingrediënten Hoeveelheid:

1 blik (473 gram) gekoelde koekjes
1 pond ontbijtworst
2 kopjes geraspte hashbrowns
2 kopjes melk
1/4 kopje bloem voor alle doeleinden
6 grote eieren
1 kopje geraspte cheddar kaas
1/2 theelepel zout
1/2 theelepel zwarte peper
1/2 theelepel knoflookpoeder
1/2 theelepel uienpoeder
1/2 tl paprikapoeder

Optionele toevoegingen:

LEES VERDER OP DE VOLGENDE PAGINA 🥰