Knapperige koolsalade met dressing

Koolsalade met een knapperige textuur en een pittige dressing. Hoe bevalt het je momenteel? Iets knapperigs, fris en knapperigs klinkt als iets wat je zou willen maken. Verzamel je favoriete groenten – komkommers, wortels en kool – en meng ze met een zoetzure dressing voor een heel simpele salade. De honing en mosterd brengen de smaak naar boven en de knoflook voegt precies de juiste hoeveelheid pit toe. Voor extra pit hebben we wat knapperige walnoten toegevoegd aan de andere ingrediënten. Als je zin hebt in iets lekkers, verfrissends en gezonds, is deze salade een fantastische keuze. Zet een kom klaar, want we gaan iets heerlijks maken.

Recept voor een knapperige koolsalade met een pittige dressing

Snijd een grote komkommer fijn
, rasp een derde van een hele groene kool
en snijd een derde van een hele rode kool fijn.

Lees verder op de volgende pagina