Kip met limoen en koriander

Ingrediënten:

4 kipfilets
2 limoenen (sap en schil)
Zout en peper naar smaak
2 teentjes knoflook, fijngehakt
1 bosje verse koriander, fijngehakt
3 eetlepels olijfolie
1 theelepel gemalen komijn 1 theelepel
paprika
1 snufje chilipeper (optioneel)