Ingrediënten

🍗 4 kipfilets (of kippendijen zonder bot)
🫒 100 g ontpitte groene olijven
🧄 2 teentjes knoflook, fijngehakt
🌿 2 takjes verse rozemarijn
🧈 2 el olijfolie
🍋 ½ citroen (sap)
🍷 10 cl droge witte wijn (optioneel)
🧂 Zout en versgemalen peper

👨‍🍳 Bereiding

1️⃣ 🔪 Bereid de ingrediënten voor
Hak de knoflook 🧄 fijn en pluk de rozemarijnblaadjes 🌿.
Spoel de groene olijven 🫒 en snijd ze doormidden.

2️⃣ 🍳 Bak de kip bruin
Verhit de olijfolie 🧈 in een koekenpan op middelhoog vuur. Bak de kipfilets 🍗 aan beide kanten 5 tot 7 minuten goudbruin.