Kaassaus voor friet

Een romige en smaakvolle saus voor bij uw knapperige frietjes.

Ingrediënten:

– 200 g geraspte cheddar kaas
– 20 cl dikke crème fraîche
– 10 cl melk
– 1 el boter
– 1 el bloem
– Zout en peper (naar smaak)
– 1 snufje paprikapoeder (optioneel, voor een pittige toets)

Instructies:

vervolg op de volgende pagina