Deze aardappelen zijn eenvoudig te bereiden en kunnen worden gegeten als bijgerecht of als tussendoortje. De toevoeging van verse peterselie zorgt voor een vleugje kleur en frisheid, waardoor de presentatie net zo aantrekkelijk is als de smaak. Of u ze nu serveert tijdens een familiediner of een informele bijeenkomst, ze zullen zeker indruk maken en iedereen aan tafel tevreden stellen.

Recept:

Ingrediënten:

3 aardappelen (840 gram / 30 oz)
1/2 eetlepel zout
2 eetlepels plantaardige olie
200 gram aardappelzetmeel of maizena (7 oz)

Voor kaassaus:

30 gram boter (1 oz)
3-5 teentjes knoflook
1/2 eetlepel bloem
150 ml vloeibare room (5 fl.oz)
45 gram Parmezaanse kaas (1.6 oz)
Zwarte peper naar smaak
Peterselie voor garnering
Zonnebloemolie om in te bakken

Routebeschrijving

LEES VERDER OP DE VOLGENDE PAGINA 🥰💕