Ik koop geen mayonaise meer in de winkel, ik maak het thuis zelf ZONDER eieren of azijn in 1 minuut: Bedankt aan mijn zus voor het RECEPT!

Benadering:

Rasp de komkommer en ui en doe ze samen met de andere ingrediënten in de blender. Mix tot een gladde massa die klaar is voor gebruik.

Wij bewaren het in de koelkast.

Pas de mayonaise aan volgens de trainer

Deze mayonaise smaakt werkelijk heerlijk en is, naast salade, ook zeer geschikt als dressing voor uw favoriete hartige lekkernijen.

Wij hebben nodig:

2 eetlepels lijnzaadmeel

125 ml kokosolie (of andere)

60 ml water

2 eetlepels citroensap

1,5 eetlepels mosterd

zout, peper en suiker naar smaak

Benadering: