Dit traditionele gerecht zal je zeker vullen. Een hartige paté, romige aardappelpuree en gesmolten kaas maken het een heerlijk en voedzaam gerecht.

Lijst met ingrediënten:

Recept voor de paté:

Ingrediënten
Hoeveelheid Rundergehakt met 85% mager vet, 2 lb.

1 kopje paneermeel

Een half kopje melk

Één middelgrote ui, in kleine stukjes gesneden.

Gehakte knoflook: 2 teentjes

2 grote eieren

1 eetlepel worcestersaus

Voeg een halve theelepel zout en een halve theelepel peper toe.

1 theelepel gedroogde tijm

Een half kopje ketchup.

Twee eetlepels bruine suiker

Om aardappelpuree te maken:

Aantal ingrediënten

2 pond geschilde en in plakjes gesneden aardappelen.

1/2 kopje melk

Ongezouten boter, 1/4 kopje.

Voeg naar smaak zout en peper toe.

Voor de vulling:

Ingrediënten
Hoeveelheid 1 1/2 kopjes geraspte cheddar kaas

Gehakte verse peterselie ter garnering.