Magnesium:
Verschillende wetenschappelijke studies hebben aangetoond dat magnesium de bloeddruk kan verlagen bij mensen met lichte tot matige hypertensie. Goede bronnen van magnesium zijn groene groenten en noten zoals amandelen, walnoten, enz. Deze voedingsmiddelen zijn ook rijk aan onverzadigde vetten, die goed zijn voor het hart. Rauwe of geroosterde noten zijn gezonder dan gezouten of gebakken noten.
Kalium
is een mineraal dat helpt bij het handhaven van de elektrolyten- en vochtbalans in het lichaam. Het beïnvloedt ook de bloeddruk. Bloeddrukregulerende medicijnen werken door kalium in het lichaam vast te houden. Kaliumrijke voedingsmiddelen worden aanbevolen voor mensen met een hoge bloeddruk. Voorbeelden hiervan zijn amandelen, snijbiet, avocado’s, spinazie, bonen, vis en bananen.
Knoflook
is een bekend middel tegen vele kwalen. Het is bewezen effectief in het verlagen van de bloeddruk. Knoflook verlaagt de bloeddruk zelfs bij mensen met een normale bloeddruk. Naast het reguleren van de bloeddruk is knoflook ook effectief tegen aderverkalking.
Vezels
: Talrijke studies hebben tot nu toe aangetoond dat een vezelrijk dieet de bloeddruk licht verlaagt. Groenten en fruit zijn rijk aan vezels en worden in grote hoeveelheden aanbevolen voor mensen met een hoge bloeddruk; bovendien moeten ze biologisch zijn om pesticiden te vermijden.
