Hoe maak je een heerlijke, caloriearme koude melkcake?

Als je op zoek bent naar een licht en heerlijk dessert dat past binnen een gecontroleerd dieet, dan is koude melkcake misschien wel de perfecte oplossing. Met ingrediënten zoals maizena, vanilline, melk en een suikervrije zoetstof kun je zonder schuldgevoel van dit dessert genieten.

Deze cake is vers, romig en zal je zoete trek stillen zonder je dieetdoelen in gevaar te brengen, want hij is erg caloriearm.

Ingrediënten:

1 liter magere of volle melk,
100 g maizena,
1 zakje vanilline,
40 gram poedersuiker (als je suiker gebruikt, voeg dan ongeveer 60 gram toe).
Bereidingswijze:

 

vervolg op de volgende pagina