De afgelopen tien jaar is de aandacht echter vooral gericht op één van de honderden bestanddelen van kurkuma: het belangrijkste polyfenol, curcumine, dat de specerij zijn rijke goudgele kleur geeft. Dit onderzoek naar curcumine heeft geleid tot de ontwikkeling van een aantal uitstekende producten, zoals fosfolipide-gebonden curcumineconcentraat (bijv. Meriva, BCM-95), dat de opname en werking van curcumine aanzienlijk verbetert. Curcumine-isolaten bieden echter slechts een fractie van de geneeskrachtige werking van kurkuma – en hierin schuilt de beperking en arrogantie van het dominante model van “isolatie van actieve ingrediënten”.
In de nutraceutische industrie is het inderdaad gebruikelijk geworden om het farmaceutische model na te bootsen. Dit model richt zich op het identificeren van één enkele chemische stof binnen de complexiteit van elke plant, met als doel de werking van elk “actief ingrediënt” voor elke toepassing te standaardiseren, alsof het een farmaceutisch chemisch molecuul betreft. De extractie- en isolatieprocessen leiden bovendien tot patenten. Op deze manier proberen fabrikanten hun product te onderscheiden van de concurrentie en zo een groter marktaandeel te veroveren – een voordeel dat uiteindelijk de fabrikant ten goede komt, maar niet de consument/patiënt.
In werkelijkheid bestaat er geen magische formule in voedingsmiddelen of planten die de helende kracht van de hele plant kan evenaren. De realiteit is dat de meeste voedingsmiddelen en medicinale planten honderden chemische verbindingen bevatten, gecreëerd door de intelligente hand van de Schepper, of de Natuur, of hoe je het ook wilt noemen, en deze verbindingen kunnen nooit worden gereduceerd tot de activiteit van een enkele fytonutriënt of een geïsoleerd, meetbaar chemisch molecuul.
Afgezien van de wonderoplossing die curcumine is.
Wordt vervolgd op de volgende pagina. Een spannende nieuwe studie, gepubliceerd in het tijdschrift Stem Cell Research and Therapy, bevestigt en versterkt het idee dat geïsoleerde curcumine alleen niet de genezende werking van kurkuma kan verklaren.
Net als een hele plant. Uit onderzoek is gebleken dat een weinig bekende vetoplosbare stof in kurkuma, Ar-turmeron, een veelbelovend middel zou kunnen zijn voor de regeneratie van neurologische aandoeningen.
De studie draagt de titel: “Aromatische turmeron leidt tot stamcelproliferatie in vitro en in vivo.” Duitse wetenschappers onderzochten de effecten van deze uit kurkuma gewonnen stof op neurologische stamcellen (NSC’s) – een subgroep van hersencellen die in staat zijn tot de continue zelfvernieuwing die nodig is voor hersenregeneratie.
Uit het onderzoek bleek dat neurale stamcellen, na blootstelling aan ar-turmerone, een verhoogde proliferatie vertoonden. Bovendien nam het aantal nieuw gevormde neurale cellen toe, wat duidde op een genezingsproces. Dit effect werd ook waargenomen bij dieren: bij ratten die ar-turmerone in de hersenen geïnjecteerd kregen, vermenigvuldigden de neurale stamcellen zich, wat leidde tot de vorming van nieuwe, gezonde neuronen.
De studie heeft de aandacht getrokken van grote medische nieuwsmedia. Als u zich verder wilt verdiepen in de betekenis ervan, vindt u hieronder enkele belangrijke rapporten:
Newsweek: Kurkuma draagt bij aan de productie van
hersenstamcellen
en heeft genezende eigenschappen. Zoals u waarschijnlijk weet, is onze database de grootste medische database ter wereld, met meer dan 1800 verschillende natuurlijke stoffen. Meer dan 1600 onderzoekssamenvattingen over de medicinale eigenschappen van kurkuma zijn al geïndexeerd: bekijk de pagina met kurkuma-onderzoek hier! Kijkend naar de lijst met meer dan 600 ziekten die deze specerij (of de bestanddelen ervan, zoals curcumine) kan behandelen, is de enorme hoeveelheid literatuur over dit onderwerp ronduit verbazingwekkend. Opmerkelijk is dat we meer dan 180 fysiologische routes hebben geïdentificeerd, gebaseerd op hun klassieke farmacologische karakterisering – bijvoorbeeld COX-2-remmer, interleukine-6-regulator – waarmee curcumine of de bestanddelen ervan het menselijk lichaam genezen. Daarnaast vindt u op deze pagina meer dan 100 artikelen over neuroprotectieve eigenschappen: Kurkuma als neuroprotectief middel.
