Of het nu gaat om een familiebijeenkomst, een picknick met vrienden of zelfs een afternoon tea, deze heerlijke en luchtige cake zal gegarandeerd iedereen bekoren. De rijke, gelaagde textuur en de romige kwarkvulling zorgen samen voor een unieke smaakbeleving, terwijl de knapperige buitenkant een perfect contrast vormt met de zachte, delicate binnenkant.

Ingrediënten:
Voor het deeg:

60 dkg bloem
3 eetlepels gist
1 ei
1 theelepel suiker
2,5 dl melk
1 theelepel zout
1 dl olie

Voor de crème:

12,5 dkg margarine
12,5 kg kwark
snufje zout
1 ei

Naar boven: