Het beste recept voor chocoladekoekjes.

En voilà het ultieme recept voor chocolate chip cookies. Goudbruin aan de randjes, zacht en chewy vanbinnen, met precies de juiste hoeveelheid pure chocolade in elke hap. Dit zijn de koekjes waar elke fan om heeft gesmeekt.

Zacht. Taai. Boterachtig. Rijk aan chocolade.

Ingrediënten:
240 ml (2 repen) ongezouten boter, zacht
240 ml geperste bruine suiker
120 ml kristalsuiker
2 grote eieren
2 theelepels vanille-extract
750 ml bloem voor alle doeleinden
1 theelepel baksoda
125 ml bakpoeder