Het beste fruit voor een goede cardiovasculaire gezondheid
1. De appel: een krachtige reiniger voor de slagaders
Appels zijn een van de beste fruitsoorten om cholesterol te verlagen en atherosclerose te bestrijden. Dankzij hun hoge gehalte aan pectine , een oplosbare vezel, helpen ze overtollig LDL-cholesterol (‘slechte cholesterol’) te elimineren door het in de darmen vast te houden en de uitscheiding ervan te vergemakkelijken.
Daarnaast bevat het krachtige antioxidanten zoals quercetine, catechine en chlorogeenzuur, die cellen beschermen tegen vrije radicalen en LDL-oxidatie voorkomen, een belangrijke factor bij de vorming van atherosclerotische plaques.
Regelmatige consumptie van appels draagt dus bij aan een goede bloedsomloop en beschermt de wanden van de slagaders tegen ontstekingen en oxidatieve schade.
2. Passievrucht: voor soepelere slagaders
Passievrucht is een waardevolle bondgenoot voor de gezondheid van het hart- en vaatstelsel dankzij de rijkdom aan piceatannol , een stof die de flexibiliteit van de slagaders verbetert en de stijfheid ervan vermindert.
Het is ook een uitstekende bron van vitamine C, een essentiële antioxidant die de bloedvaten versterkt door de collageenproductie te stimuleren. Deze tropische vrucht speelt ook een rol bij het verlagen van het LDL-cholesterol en het bevorderen van een betere lipidenbalans.
