Effect van citroenwater op spijsvertering en gewicht
Citroenwater helpt ook om voldoende vocht binnen te krijgen. En ook dat helpt als je wilt afvallen. Er zijn diverse studies die aantonen dat het drinken van voldoende water mogelijk kan helpen je metabolisme te verhogen. Water is ook een natuurlijke eetlustremmer, zo blijkt uit onderzoek. Voldoende hydratatie is bovendien van belang voor een goede werking van tal van lichaamsprocessen, zoals de spijsvertering en het functioneren van de spieren. In die zin kan het drinken van citroenwater dus bijdragen aan het verbeteren van je spijsvertering. De bewering dat het citroenzuur het maagzuur zou versterken waardoor je voedsel sneller verteert, klopt in principe ook. Maar een halve citroen uitgeperst in water bevat maar een kwart van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vitamine C, dus dat gaat het verschil niet maken.
Het Voedingscentrum adviseert elke dag tussen de 1,5 en 2 liter te drinken. Je mag afwisselen tussen water, thee en koffie zonder suiker (nee, koffie droogt niet uit) en zuiveldranken zoals halfvolle melk, karnemelk en yoghurtdranken of sojadrink. Dagelijks een glas citroenwater is wat dat betreft dus gezond. Daarbij maakt het niet uit of je dat ‘s ochtends of ‘s avonds doet en of het citroenwater koud, lauwwarm of zelfs warm is.
